2021年烟叶生产工作意见有关用语说明
1.“一优两转”:把无市场需求的烟叶在田间优化掉,把柠色烟转化为桔色烟,把上部烟转化为上等烟。
2.“80、78”:烟叶收购等级中,上等烟比例占收购总量的80%以上,中部上等烟比例占上等烟比例的78%以上。
3.“三精”工作法:在合同签订过程中,精准合同签订流程、精确烟农基本信息、精细烟农星级考核。
4.“基本烟田”:基本烟田是指以烟草部门和政府投资、烟农投工投劳共同建设基础设施,按照市场对烟叶的需求确定的以植烟为主的基本农田。
5.“生态、特色、市场”三优先:优先在生态环境优、彰显特色明显、市场需求旺的地区种植烟叶。
6.“控小、稳中、扩大”:淘汰5亩以下的种植小户,稳定发展20-50亩的种植专业户,扶持引导50亩左右的烟叶家庭农场。
7.“一站一品、一方一品”:一个站点管辖区域内统一一个品种,一个乡镇区域内统一一个品种。
8.“住氧吧、睡绿毯、吃土粪、喝豆浆、披花环”:住氧吧,指卢氏县特有的生态环境;睡绿毯,指烟叶种植大麦掩青技术;吃土粪,指增施有机肥改良土壤环境;喝豆浆,只烟叶种植豆浆灌根技术;披花环,指烟叶种植向日葵诱虫生物防治技术。
9.“水肥一体化”:借助压力系统(或地形自然落差),将可溶性固体或液体肥料,配兑成的肥液与灌溉水一起,通过通过管道和滴头形成滴灌,均匀、定时、定量浸润作物根系发育生长区域,把水分、养分定时定量,按比例直接提供给作物。
10.“中棵烟”:通过栽培技术措施,使烟株生长整齐一致,植株高度中等,这样的烟叶叶片退色好,进烤房耐烤,产量和品质都有保证。
11.“下五上二”:在烟叶结构优化中,在清除底脚叶后再次打掉下部5片叶,圆顶之后打掉上部2片叶,将没有烘烤价值的烟叶直接清除,不再烘烤,加强中部烟叶品质。
12.“1248”烘烤队伍:以烘烤目标为核心明确1名烘烤师,以作业地点为单元设置2个作业班(采编班、烘烤班),以工作流程为关键设置4个作业工序(适熟采收、分类装炕、烘烤回潮、下炕初分),以过程管理为节点设置8个作业工位(采收、运输、分类、编烟、工艺、司炉、装卸炕、初分),由8-12协作共同完成10座烤房,200亩左右烟田的烟叶烘烤工作。
13.“544”网格化管理:把烟叶收购环节划分为入户预检、分级车间、仓储管理、视频监控、烟农服务五个网格,明确网格岗位责任人,明确工作标准,明确责任追究,做到一级对一级负责,实现扁平化管理。
14.“4333”分级工作法:“4”是“四去”,即去青去杂、去高去低;第一个“3”是“三一致”,即部位、颜色、长短一致;第二个“3”是“三分清”,即分清深橘、浅橘和柠色;第三个“3”是“三贯通”,即上下、左右、前后贯通。
15.“工商制样、对样收购”:烟草工业、商业系统度协同,共同制作烟叶收购样品。烟站(点)对照样品进行收购等级评定。
16.“初分在场、细分在户、专分在站”:在烘烤前现场进行初步分类、合理装炕,出炕后再由烟农在家进行详细分级、最后在收购期间由各站点进行专业分级。
17.“烟叶+”:烟区产业综合体建设,构建以烟为主、多元产业协调发展新格局,促进烟叶转型升级,实现烟农持续增收。