“只要掌握新技术，运用新方法，就不怕种得多、用工多，这样大家才能都有钱赚。”家住卢氏县狮子坪乡毛河村的王茂城、王金武父子俩，自从3年前到下庄科食用菌出菇基地经营“四季菇”以来，总要在茶余饭后探讨种菇新技术、交流管理新经验。

毛河村位于豫陕两省交界的大山深处，海拔高、山林多、光照少、气温低，传统方法种植的秋栽香菇生长周期长、经济效益差。制作菌种、菌棒和出菇管理“老把式”的王茂城和老伴在家种了近20年香菇，一年忙到头也就收入几万元。初中毕业的王金武和父母一同种香菇、酿烧酒，生产生活倒也其乐融融。

随着一双儿女到了上学年龄，王金武和妻子萌生了做大食用菌产业愿望，动员父母一起到食用菌示范基地开辟新路径，得到了父母的同意。2018年，王茂城和王金武一家四口搬到了基地临时搭建的简易房中，成为下庄科标准化食用菌种植基地第一家种植夏栽菇的大棚承包户。经过由生到熟的技术摸索、由少到多的经验积累，父子俩都掌握了“四季菇”的全套技术要领，但却在种植规模、用工经营理念上产生了分歧。经家庭会议商量决定，干脆父子俩分棚不分技、分钱不分灶，独立经营，比技能、拼效益。

父子俩说干就干。2023年，王茂城继续承包原来的6个大棚，春秋两季种菇6万袋，老两口拼力经营，只有一、二茬采菇旺季才会请工，到年底扣除购袋成本、棚租等费用，一算账，净挣了10.2万元，平均每袋净挣1.7元。老两口喜笑颜开，花甲之年实现了年增收10万元的小目标。

2023年，王金武投资50万元，新承包了10个大棚，还租了个100平方米的保鲜冷库，种植了5万袋夏栽菇、4万袋秋栽菇，长期聘用6个采菇工人。王金武负责购袋、上架、鲜菇储藏和售卖，妻子负责输水、采菇等用工管理，虽然支出了13万元的采菇、输水、冷库费用，但净赚了13.5万元，平均每袋净挣1.5元，在而立之年踏上了致富之路。

父子两人种菇比赛，赛出了成绩，比出了效益，王茂城明白了规模种菇综合效益的道理，王金武增强了实干巧干的内生动力。父子俩再次决定，今年都增加1万袋种植规模，还要在加强经营管理、提高产量质量上下功夫，不断创造更大的经济社会效益，示范带动更多菇农走上规模化经营发展之路。   （高长军）