眼下正是红薯收获的好时节，走进木桐乡灵神村，随处可见形态饱满、颜色鲜亮的红薯，一簇簇、一堆堆。农户们正忙着对红薯进行清洗、粉碎、过滤、沉淀......紧张有序地拉开了红薯淀粉加工的序幕。

据了解，灵神村因土层深厚，光照时间长，昼夜温差大，非常适宜红薯种植。该村种植的红薯有“商薯19号”“徐薯18号”等优良品种，共计230余亩，主要用于加工红薯淀粉和粉条等。近年来，该村的红薯种植规模不断扩大，已成为群众增收的一大优势主导产业。

“今年收成好，一亩地能收四五千斤下一步，灵神村将进一步完善产业发展模式，切实把牢红薯淀粉及粉条加工的产量关、质量关、品牌关，不断提升红薯粉条知名度，把“醇正可口、丝丝顺滑”的灵神粉条做大做强，助推群众增收致富。红薯，差一点的话也有三四千斤。按照市场价，一亩地能让群众增收3000元。如果加工成粉条，一亩红薯能为群众增收7000多元。”灵神村党支部书记李龙飞说。

下一步，灵神村将进一步完善产业发展模式，切实把牢红薯淀粉及粉条加工的产量关、质量关、品牌关，不断提升红薯粉条知名度，把“醇正可口、丝丝顺滑”的灵神粉条做大做强，助推群众增收致富。