近期，卢氏县市场监督管理局组织抽检了食用农产品、餐饮食品2大类食品共86批次样品，抽样检验项目合格样品81批次，不合格样品5批次，检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:

一、不合格产品情况

1. 卢氏县康维早餐店销售的1批次油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为352 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

2. 卢氏县城关渝新饭店使用的1批次调料碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

3. 卢氏县潮掌门鸭爪爪火锅店使用的1批次蘸料碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0199 mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

4. 卢氏县川料道商火锅店使用的1批次碟子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0666 mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

5. 卢氏县潮掌门鸭爪爪火锅店使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0160 mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

二、处置措施

卢氏县市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品的涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
    特此通告

2021年第9期附件1：本次检验项目.doc

2021年第9期附件2：不合格产品信息.xls

2021年第9期附件3：合格产品信息.xls