2022年第5期中秋专项食品安全监督抽检 情况通告
中秋佳节到来之际,为深入贯彻落实“我为群众办实事”实践活动要求,确保广大人民群众舌尖上安全,近期,卢氏县市场监督管理局集中开展中秋食品安全专项检查活动,组织抽检了肉制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品5大类食品共60批次样品,抽样检验项目合格样品60批次,不合格样品0批次,检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、检验产品情况
本次针对中秋节进行专项抽检,共计60个批次,抽检地点覆盖卢氏县各商业场所,抽检种类为中秋节各种畅销食品,本次抽检所有批次均检验合格。
二、处置措施
卢氏县市场监督管理局针对中秋专项抽检未发现问题,对于中秋节各种畅销食品将进行持续监管,如后续发现不合格样品,将对不合格样品的涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告
附件:1、本次检验项目
附件1
本次检验项目
一、肉制品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》。
(二)检验项目
1.酱卤肉制品检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、沙门氏菌、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
二、淀粉及淀粉制品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
(二)检验项目
1.粉丝粉条检验项目包括:铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)。
三、糕点
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》。
(二)检验项目
1.月饼检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、菌落总数、纳他霉素、沙门氏菌。
2.糕点检验项目包括:富马酸二甲酯、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、菌落总数、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、沙门氏菌、酸价(以脂肪计)。
四、餐饮食品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》。
(二)检验项目
1.馒头花卷(自制)检验项目包括:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)。
2.米皮类(自制)检验项目包括:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、硼酸、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、吊白块。
3.油饼油条(自制)检验项目包括:铝的残留量(干样品,以Al计)。
4.其他生制面制品(自制)检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、乙二胺四乙酸二钠、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
5.其他熟制面制品(自制)检验项目包括:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、吊白块、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、硼酸、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
五、食用农产品
(一)抽检依据
抽检依据GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》。
(二)检验项目
1.豆芽检验项目包括:铅(以Pb计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、亚硫酸盐(以SO₂计)。
2.辣椒检验项目包括:甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、联苯菊酯、氧乐果、啶虫脒、克百威、噻虫胺、镉(以Cd计)。
3.普通白菜检验项目包括:氟虫腈、甲拌磷、敌敌畏、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、甲胺磷、阿维菌素、克百威、啶虫脒、氧乐果。
4.鲜食用菌检验项目包括:氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。
5.油麦菜检验项目包括:克百威、啶虫脒、水胺硫磷、毒死蜱、甲拌磷、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟虫腈、氧乐果、甲胺磷。
6.猪肉检验项目包括:沙丁胺醇、磺胺类(总量)、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、挥发性盐基氮。
六、生干坚果与籽类食品
(一)抽检依据
GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》
GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
(二)检验项目
酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁,克百威。
七、豆类
(一)抽检依据
GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
(二)检验项目
吡虫啉,赭曲霉毒素A。
附件2 | |||||||||
食品安全监督抽检合格产品信息 | |||||||||
本次抽检的产品包括:肉制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品。 | |||||||||
共抽检30批次产品,其中合格产品30批次。抽检合格产品信息见附表。 | |||||||||
合格产品信息 | |||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 卢氏县时代好又多购物超市 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇文明路百悦城负一楼1号 | 绿豆芽 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
2 | / | / | 卢氏县时代好又多购物超市 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇文明路百悦城负一楼1号 | 黄豆芽 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
3 | / | / | 卢氏县时代好又多购物超市 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇文明路百悦城负一楼1号 | 上海青 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
4 | / | / | 卢氏县时代好又多购物超市 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇文明路百悦城负一楼1号 | 油麦菜 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
5 | / | / | 卢氏县时代好又多购物超市 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇文明路百悦城负一楼1号 | 辣椒 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
6 | / | / | 卢氏县时代好又多购物超市 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇文明路百悦城负一楼1号 | 平菇 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
7 | 济源双汇食品有限公司 | 河南省济源示范区济源市东环路玉川桥北 | 卢氏县和谐新时代商贸有限公司 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇洛神苑小区20号楼1楼 | 五花肉 | / | 2022-07-16 | 食用农产品 | / |
8 | 济源双汇食品有限公司 | 河南省济源示范区济源市东环路玉川桥北 | 卢氏县和谐新时代商贸有限公司 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇洛神苑小区20号楼1楼 | 后腿肉 | / | 2022-07-16 | 食用农产品 | / |
9 | / | / | 卢氏县和谐新时代商贸有限公司 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇洛神苑小区20号楼1楼 | 绿豆芽 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
10 | / | / | 卢氏县和谐新时代商贸有限公司 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇洛神苑小区20号楼1楼 | 油麦菜 | / | 2022-07-19 | 食用农产品 | / |
11 | / | / | 卢氏县和谐新时代商贸有限公司 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇洛神苑小区20号楼1楼 | 辣椒 | / | 2022-07-19 | 食用农产品 | / |
12 | 卢氏县月园饼园烘焙坊 | 卢氏县虢都路北段庙底菜库营业房 | 卢氏县悦来糕点店 | 卢氏县城关镇西大街36号 | 伍仁月饼 | / | 2022-08-05 | 糕点 | / |
13 | 卢氏县月园饼园烘焙坊 | 卢氏县虢都路北段庙底菜库营业房 | 卢氏县悦来糕点店 | 卢氏县城关镇西大街36号 | 黑芝麻月饼 | / | 2022-08-05 | 糕点 | / |
14 | 卢氏县红磊蔴片厂 | 卢氏县东明镇黑马渠村 | 卢氏县红磊蔴片厂 | 黑马渠教学楼院内 | 光明月饼(板栗味) | 散装称重 | 2022-08-07 | 糕点 | / |
15 | 卢氏县红磊蔴片厂 | 卢氏县东明镇黑马渠村 | 卢氏县红磊蔴片厂 | 黑马渠教学楼院内 | 光明月饼(草莓味) | 散装称重 | 2022-08-02 | 糕点 | / |
16 | 卢氏县黑马渠跃宗月饼厂 | 卢氏县黑马渠村 | 卢氏县东明镇跃宗食品加工厂 | 卢氏县东明镇黑马渠村 | 跃宗月饼(烘烤类糕点) | 75克/袋 | 2022-07-25 | 糕点 | / |
17 | 许昌丽彩山水食品有限公司 | 河南省襄城县范湖乡城上村 | 卢氏县惠美嘉生鲜超市 | 卢氏县银基大厦负一楼 | 红枣蛋糕 | 300克/袋 | 2022-07-13 | 糕点 | / |
18 | 济源市蜀星食品有限公司 | 济源市轵城镇庚章村 | 卢氏县惠美嘉生鲜超市 | 卢氏县银基大厦负一楼 | 五龙口粉丝 | 400克/袋 | 2022-05-21 | 淀粉及淀粉制品 | / |
19 | / | / | 卢氏县阿香缘食品店 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇惠美超市负一楼1号 | 馒头 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
20 | / | / | 卢氏县阿香缘食品店 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇惠美超市负一楼1号 | 花卷 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
21 | / | / | 卢氏县阿香缘食品店 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇惠美超市负一楼1号 | 小油条 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
22 | / | / | 卢氏县城关镇周转霞米皮店 | 卢氏县城关镇卢氏宾馆对面 | 米皮 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
23 | / | / | 卢氏县城关镇周转霞米皮店 | 卢氏县城关镇卢氏宾馆对面 | 擀面皮 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
24 | / | / | 卢氏县燕芬王氏米皮店 | 卢氏县城关镇卢氏宾馆对面 | 米皮 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
25 | / | / | 卢氏县燕芬王氏米皮店 | 卢氏县城关镇卢氏宾馆对面 | 擀面皮 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
26 | / | / | 卢氏县安曼曼小吃店 | 河南三门峡市卢氏县城关镇莘源路西段寨子村4、5号 | 米皮 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
27 | / | / | 卢氏县安曼曼小吃店 | 河南三门峡市卢氏县城关镇莘源路西段寨子村4、5号 | 擀面皮 | / | 2022-08-09 | 餐饮食品 | / |
28 | 鹤壁市香之旺食品有限公司 | 河南省鹤壁市淇县卫都街道办事处永达路中段400米处 | 卢氏县西都开心购物超市 | 卢氏县龙山西路158号 | 盐焗味鸡腿 | 90克/袋 | 2022-07-06 | 肉制品 | / |
29 | / | / | 卢氏县城关镇杰兰面条店 | 卢氏县城关镇西关村 | 刀削面(生) | / | 2022-08-10 | 餐饮食品 | / |
30 | / | / | 卢氏县城关镇杰兰面条店 | 卢氏县城关镇西关村 | 捞面条(生) | / | 2022-08-10 | 餐饮食品 | / |
31 | 许昌丽彩山水食品有限公司 | 河南省襄城县范湖乡城上村 | 卢氏县鲜又惠生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县横涧乡兴贤里社区47号楼东 | 翻毛月饼五仁味(其他类月饼) | 400克/袋 | 2022-05-01 | 糕点 | / |
32 | / | / | 卢氏县鲜又惠生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县横涧乡兴贤里社区47号楼东 | 散装花生米 | / | 2022-06-30 | 食用农产品 | / |
33 | / | / | 卢氏县鲜又惠生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县横涧乡兴贤里社区47号楼东 | 芹菜 | / | 2022-07-13 | 食用农产品 | / |
34 | / | / | 卢氏县鲜又惠生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县横涧乡兴贤里社区47号楼东 | 西红柿 | / | 2022-07-12 | 食用农产品 | / |
35 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 白玉萝卜 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
36 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 豆角 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
37 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 胡萝卜 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
38 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 大柿椒(泡椒) | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
39 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 土豆 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
40 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 绿豆芽 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
41 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 红薯 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
42 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 夏梨 | . | 2022-07-18 | 食用农产品 | / |
43 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 红心火龙果 | / | 2022-07-17 | 食用农产品 | / |
44 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 青苹果 | / | 2022-07-18 | 食用农产品 | / |
45 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 橘子 | / | 2022-07-18 | 食用农产品 | / |
46 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 大台芒(芒果) | / | 2022-07-19 | 食用农产品 | / |
47 | / | / | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 琵琶腿(鸡腿) | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
48 | 济源双汇食品有限公司 | 河南省济源示范区济源市东环路玉川桥北 | 卢氏县万世家购物便利店 | 河南省三门峡市卢氏县杜关镇马院街道1号 | 带皮五花肉(猪肉) | / | 2022-07-17 | 食用农产品 | / |
49 | / | / | 卢氏县千诺果蔬店 | 卢氏县磨沟口乡磨口街电管所对面 | 豆芽 | / | 2022-07-21 | 食用农产品 | / |
50 | / | / | 卢氏县千诺果蔬店 | 卢氏县磨沟口乡磨口街电管所对面 | 金针菇 | / | 2022-07-21 | 食用农产品 | / |
51 | / | / | 卢氏县双龙四通餐饮服务店 | 卢氏县磨口村磨口街中东5号 | 西红柿 | / | 2022-07-19 | 食用农产品 | / |
52 | 济源双汇食品有限公司 | 河南省济源示范区济源市东环路玉川桥北 | 卢氏县蓝天大众生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县磨沟口乡磨口街西移动公司对面西2号 | 五花肉(猪肉) | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
53 | / | / | 卢氏县蓝天大众生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县磨沟口乡磨口街西移动公司对面西2号 | 红皮花生米 | / | 2022-07-19 | 食用农产品 | / |
54 | / | / | 卢氏县蓝天大众生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县磨沟口乡磨口街西移动公司对面西2号 | 韭菜 | / | 2022-07-20 | 食用农产品 | / |
55 | / | / | 卢氏县蓝天大众生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县磨沟口乡磨口街西移动公司对面西2号 | 黄豆 | / | 2022-06-30 | 食用农产品 | / |
56 | / | / | 卢氏县蓝天大众生活超市 | 河南省三门峡市卢氏县磨沟口乡磨口街西移动公司对面西2号 | 绿豆 | / | 2022-07-17 | 食用农产品 | / |
57 | 河南三味奇食品有限责任公司 | 河南省三门峡市湖滨产业集聚区3号 | 卢氏县华庭三味奇蛋糕店 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇和平路金色华庭小区32号 | 浪漫玫瑰酥月饼(苏式蓉沙类) | 60克/个 | 2022-07-19 | 糕点 | / |
58 | 河南三味奇食品有限责任公司 | 河南省三门峡市湖滨产业集聚区3号 | 卢氏县华庭三味奇蛋糕店 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇和平路金色华庭小区32号 | 中秋月饼 | 70g/个 | 2022-07-18 | 糕点 | / |
59 | 卢氏县城关千代香面包店 | 卢氏县城关镇高村黄河幼儿园背后 | 卢氏县城关千代香面包店 | 卢氏县城关镇高村黄河幼儿园背后 | 明亮月饼(花生酥味) | / | 2022-07-31 | 糕点 | / |
60 | 卢氏县城关千代香面包店 | 卢氏县城关镇高村黄河幼儿园背后 | 卢氏县城关千代香面包店 | 卢氏县城关镇高村黄河幼儿园背后 | 明亮月饼(凤梨味) | / | 2022-08-01 | 糕点 | / |