近期，卢氏县市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品4大类食品共31批次样品，抽样检验项目合格样品31批次，不合格样品0批次，检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:

一、第三方检测机构：河南国康检测技术有限公司

二、检验产品情况

本次抽检，涉及4个食品大类，共计31个批次样品，本次抽检所有批次均检验合格。

三、处置措施

卢氏县市场监督管理局本次抽检未发现问题，对于各种畅销食品将进行持续监管，如后续发现不合格样品，将对不合格样品的涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

  特此通告。

附件1

本次检验项目

一、粮食加工品

（一）抽检依据 

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

（二）检验项目

1.挂面检验项目包括：铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

二、淀粉及淀粉制品

（一）抽检依据 

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

（二）检验项目

1.粉丝粉条检验项目包括：铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品，以Al计)。

三、餐饮食品

（一）抽检依据 

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。

（二）检验项目

1.包子(自制)检验项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)。

2.酱卤肉制品(自制)检验项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

3.凉菜类(自制)检验项目包括：罂粟碱、可待因、吗啡、那可丁。

4.奶茶(自制)检验项目包括：糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

5.其他发酵面制品(自制)检验项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)。

6.其他饮料(自制)检验项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

7.其他油炸面制品(自制)检验项目包括：铝的残留量(干样品,以Al计)。

8.油饼油条(自制)检验项目包括：铝的残留量(干样品,以Al计)。

四、食用农产品

（一）抽检依据 

抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）。

（二）检验项目

1.豆芽检验项目包括：铅(以Pb计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、总汞(以Hg计)。

2.辣椒检验项目包括：噻虫胺、氟虫腈、吡唑醚菌酯、倍硫磷、镉(以Cd计)、啶虫脒、吡虫啉、毒死蜱。

3.菜豆检验项目包括：甲胺磷、毒死蜱、噻虫胺、多菌灵、吡虫啉、氧乐果。

4.葱检验项目包括：甲基异柳磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、镉(以Cd计)。

5.油麦菜检验项目包括：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、氟虫腈、氧乐果、啶虫脒。

6.姜检验项目包括：铅(以Pb计)、噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺、镉(以Cd计)、甲拌磷。

7.韭菜检验项目包括：啶虫脒、阿维菌素、倍硫磷、腐霉利、毒死蜱、敌敌畏、镉(以Cd计)、多菌灵。

8.茄子检验项目包括：噻虫嗪、甲胺磷、毒死蜱、甲拌磷、氟虫腈、镉(以Cd计)。

2023年第1期附件1：本次检验项目.doc

2023年第1期附件2：合格产品信息.xls